من الصيد إلى العلبة؛ وراء الكواليس لإنتاج التونة عالية الجودة هل تساءلت يومًا عن كيفية إنتاج الأسماك المعلبة، وما هي المراحل التي تمر بها قبل وصولها إلى رفوف المتاجر جاهزة

التونة المعلبة: خيار صحي ومغذي ومريح لكل نظام غذائي تُعد التونة المعلبة من أكثر المأكولات البحرية شيوعًا واستهلاكًا في العالم. بفضل قيمتها الغذائية العالية، وطول مدة صلاحيتها، وسهولة استخدامها، أصبحت

صيد التونة المستدام: طريق لحماية المحيطات وتأمين مستقبلنا التونة من أشهر المأكولات البحرية في العالم. سواءً كانت طازجة أو مجمدة أو معلبة، تحظى بمكانة خاصة على موائد الطعام في جميع

تُعد سمكة التونة صفراء الزعانف، المعروفة أيضًا باسم الزعانف الصفراء، من أكثر الأسماك هجرةً في المحيطات الدافئة حول العالم، باستثناء البحر الأبيض المتوسط. بفضل قدرتها القوية على السباحة وزعانفها الطويلة

يتم اصطياد حوالي ستة ملايين سمكة تونة من المحيطات سنويًا. ومن بينها، يحتل سمك التونة الوثاب مكانة خاصة، حيث يشكل هذا النوع حصة كبيرة من صيد سمك التونة في العالم